0 ယ်သူအမြောက်အများသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ရေခန်းခြောက်သောကြက်သွန်ဖြူသို့မဟုတ်ရေခန်းခြောက်သောကြက်သွန်ထုတ်ကုန်များအကြောင်းမေးမြန်းသောအခါ GFSI အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ရှိပါကမကြာခဏမေးလေ့ရှိသည်။

GFSI လက်မှတ်ဆိုတာဘာလဲသိလား။

GFSI အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ် (သို့) Global Food Safety Initiative (GFSI) အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ဆိုသည်မှာ "နေရာတိုင်းတွင်နေရာတိုင်းတွင်အသိအမှတ်ပြုခြင်း, နေရာတိုင်းတွင်အသိအမှတ်ပြုခြင်း, နေရာတိုင်းတွင်အသိအမှတ်ပြုခြင်း, နေရာတိုင်း" ကိုရယူရန်, GFSI အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ကိုစားသုံးသူကုန်ပစ္စည်းဖိုရမ် (CGF) မှစီမံခန့်ခွဲပြီးစားနပ်ရိက္ခာထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက်၏ကုန်ကျစရိတ်ကိုတိုးတက်အောင်လုပ်ခြင်းနှင့်စံနှုန်းများနှိုင်းယှဉ်ခြင်းနှင့်အပြန်အလှန်အသိအမှတ်ပြုမှုများမှစားသုံးသူများအတွက်ပိုမိုလုံခြုံစိတ်ချရသောအစားအစာကို အသုံးပြု. 2000 ပြည့်နှစ်တွင်တည်ထောင်ခဲ့သည်။ GFSI မှအသိအမှတ်ပြုထားသောလက်မှတ်စံနှုန်းများသည် Global Food System, ဂျာမနီနိုင်ငံသည်အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာအစားအစာစံချိန်, ယူနိုက်တက်ကင်းဒမ်း BRC CLACK CONDS CONSTATE စံချိန်စံညွှန်းများအပါအ 0 င် Global Food Industry တွင်ကြီးမားသောသွဇာလွှမ်းမိုးမှုရှိသည်

BRC အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်သည်ယူနိုက်တက်ကင်းဒမ်းလက်လီကုမ္ပဏီ၏စားနပ်ရိက္ခာဖူလုံမှုအတွက်တီထွင်ထားသောအစားအစာဘေးကင်းရေးအတွက်ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာစံသတ်မှတ်ချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ GFSI မှအသိအမှတ်ပြုသည့်စားနပ်ရိက္ခာဖူလုံမှုလက်မှတ်များအနက်မှတစ်ခုဖြစ်သည်။ BRC အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်သည်စားနပ်ရိက္ခာထုတ်လုပ်ခြင်း, ပြုပြင်ခြင်း, သိုလှောင်ခြင်းနှင့်ဖြန့်ဖြူးခြင်းတို့အတွင်းစားနပ်ရိက္ခာလုံခြုံမှုနှင့်အရည်အသွေးကိုသေချာစေရန်ရည်ရွယ်သည်

GFSI အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ကိုအသိအမှတ်ပြုခြင်းကကုန်သွယ်ရေးကုန်ကျစရိတ်ကိုလျှော့ချနိုင်ပြီးအပြည်ပြည်ဆိုင်ရာစျေးကွက်များ 0 င်ရောက်ရန်လိုအပ်သောအခြေအနေတစ်ခုဖြစ်လာနိုင်သည့်အစားအစာကုမ္ပဏီများအတွက်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ထို့အပြင် GFSI သည် Certification အဖွဲ့များ၏အရည်အချင်းနှင့်အဆင့်မြင့်အဖွဲ့၏အရည်အချင်းနှင့် GFSI အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ကိုထပ်မံတိုးမြှင့်ပေးရန် IAF (International Accessiting Forum) နှင့်ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုကိုတည်ထောင်ခဲ့သည်

2000 ပြည့်နှစ်မေလတွင် Europe မှအဓိကအားဖြင့်အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာစားနပ်ရိက္ခာလက်လီအရောင်းဆိုင်များကကမ္ဘာ့စားနပ်ရိက္ခာလုံခြုံမှုဆိုင်ရာပဏာမခြေလှမ်း (GFSI) ကိုစတင်ခဲ့သည်။ GFSI သည်စားနပ်ရိက္ခာဖူလုံရေးဆိုင်ရာအခြေခံမူများအပေါ်အခြေခံသည်။ ၎င်း၏အဓိကရည်ရွယ်ချက်များသည်ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာစားနပ်ရိက္ခာဖူလုံမှုကိုအားဖြည့်ဆည်းပေးရန်, စားသုံးသူများကိုယုံကြည်မှုမြှင့်တင်ရန်,

GFSI သည် Certify System မဟုတ်ပါနှင့်အသိအမှတ်ပြုခြင်းသို့မဟုတ်အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်မပြုလုပ်ပါက GFSI သည်အစီအစဉ်၏အခွင့်အာဏာကိုကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာစျေးကွက်သို့ "စားနပ်ရိက္ခာဖူလုံမှုပတ်စ်ပို့" အဖြစ်အသိအမှတ်ပြုသည်။

လက်ရှိအချိန်တွင်ရေခန်းခြောက်အမှုန့်ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သောကြက်သွန်ဖြူအလွှာများသည်ကြက်သွန်ဖြူကြက်သွန်ဖြူ Granules စက်ရုံကို BRC, HACCP, Halal, Kosher Certification တို့ရရှိခဲ့သည်