အာဟာရများထိန်းသိမ်းခြင်း - ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ဗီတာမင်များ, တွင်းထွက်ပစ္စည်းများနှင့် antioxidants များအပါအ 0 င်သူတို့၏အာဟာရဆိုင်ရာအကြောင်းအရာများကိုထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။ အထူးသဖြင့်ထုတ်ကုန်များအလွယ်တကူမရရှိနိုင်သည့်ဒေသများတွင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအာဟာရများကိုစားသုံးရန်ထိန်းသိမ်းထားရန်အရေးကြီးသည်။
အာဟာရများရှိလက်လှမ်းမီမှု - ရေခန်းခြောက်ထားသည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်အရေးကြီးသောအာဟာရများကိုရယူရန်အဆင်ပြေသောနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး၎င်းတို့သည်ရှည်လျားသောကာလများအတွက်သိုလှောင်ထားနိုင်ပြီးစားသုံးမှုအတွက်အလွယ်တကူပြန်လည်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။ ၎င်းသည်လတ်ဆတ်သောအသီးအနှံများသို့မဟုတ်စားနပ်ရိက္ခာပြတ်လပ်မှုကာလများအတွင်းအကန့်အသတ်ရှိသည့်ဒေသများတွင်အထူးအကျိုးရှိနိုင်သည်။
ချက်ပြုတ်ရာတွင်ဘက်စုံသုံးမှု - ရေခန်းခြောက်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးတွင်အသုံးပြုနိုင်ပြီးမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအာဟာရများကိုအစားအစာများထည့်သွင်းရန်အဆင်ပြေသောနည်းလမ်းတစ်ခုကိုသုံးနိုင်သည်။ ၎င်းတို့ကိုဟင်းချို, စွပ်ပြုတ်များ, Casseroles နှင့်အခြားချက်ပြုတ်နည်းများကိုချက်ပြုတ်ရန်အတွက်အဆင်ပြေပြီးအာဟာရဓာတ်ပါဝင်မှုကိုကမ်းလှမ်းခြင်းများတွင်ထည့်သွင်းနိုင်သည်။
အာဟာရသိပ်သည်း option: ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းဖြစ်ပွားခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များသည်ရေပါဝင်မှုကိုဖယ်ရှားပေးစဉ်ရေဓာတ်များကိုစုဆောင်းနိုင်သည့်အာဟာရဓာတ်များကိုစုဆောင်းနိုင်သည်။ ၎င်းသည်၎င်းတို့အားမျှတသောနှင့်အာဟာရပြည့်ဝသောအစားအစာကိုထိန်းသိမ်းရန်အတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်စေသည်။ အထူးသဖြင့်လတ်ဆတ်သောထွက်ကုန်များအလွယ်တကူမရရှိနိုင်သည့်အခြေအနေများတွင်မူ
ယေဘုယျအားဖြင့်ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ထားသည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအာဟာရဓာတ်များကိုထိန်းသိမ်းရန်, အာဟာရဆိုင်ရာအကြောင်းအရာများကိုထိန်းသိမ်းရန်နှင့်စားသုံးမှုအတွက်စွယ်စုံနှင့်အာဟာရရှိသော option ကိုကမ်းလှမ်းရာတွင်အဖိုးတန်သောအခန်းကဏ် play မှပါ 0 င်သည်။
ချက်ပြုတ်ထားသောနှင့်အစားအစာများကိုချက်ပြုတ်ထားသောအစားအစာများတွင်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများရှိသည်။ ဒါဟာတကယ်အစားအစာပေါ်တွင်မူတည်သည်။ အစားအစာချက်ပြုတ်ခြင်းသည်အချို့သောအင်ဇိုင်းများကိုဖျက်ဆီးနိုင်ပြီးအာဟာရအချို့ကိုအကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။ အချို့သောအစားအစာများကိုစားသုံးခြင်းသည်ဤအစားအစာများသည်သူတို့၏အာဟာရများကိုထိန်းသိမ်းရန်သေချာစေလိမ့်မည်။ အခြားအစားအစာများသည်အခြားတစ်ဖက်တွင်ချက်ပြုတ်ခြင်း,
အချုပ်အားဖြင့်ဆိုရလျှင်, တစ်ခုမှာအခြားတစ်ခုထက် ပို. ကောင်းသည်မဟုတ်ပါ။ သင်၏အစားအစာတွင်ကုန်ကြမ်းအစားအစာများပါဝင်သည့်မကောင်းသောအကြံမဟုတ်ပါ။ ၎င်းတို့ကိုသင်ချက်ပြုတ်လျှင်သင်ဆုံးရှုံးမည့်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများဖြင့်ထုပ်ပိုးထားသည်။
ကြက်သွန်နီantioxidants နှင့်အတူထုပ်ပိုးကြသည်။ အပူပေးရန်ကြက်သွန်နီများကိုဖော်ထုတ်ခြင်းသည် phytochemicals ၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုလျော့နည်းစေသည်။
သတ်သငေ်္ဘာအားလုံးလတ်ဆတ်သော, ကြည်လင်ပြတ်သားစွာနှင့် crunchy texture အကြောင်းပါ။ သူတို့ကိုချက်ပြုတ်ရုံသာမကသူတို့၏ texture ကိုအကျိုးသက်ရောက်စေရုံသာမကသူတို့၏အာဟာရဆိုင်ရာအကြောင်းအရာများကိုလည်းလျှော့ချပေးသည်။
REd နှင့် Green Bell ငရုတ်ကောင်း:tHese သည်ကယ်လိုရီနည်းပါး။ ဗီတာမင် B6, ဗီတာမင်အီး, မဂ္ဂနီစီယမ်နှင့်အထူးသဖြင့်ဗီတာမင်စီ။အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းများကိုကုန်ကြမ်းများကိုစားသင့်သည်။ ချက်ပြုတ်ရာတွင်၎င်းတို့၏အာဟာရများ,
ဘရိုကိုလီသူတို့စားသုံးသင့်ပုံနှင့်ပတ်သက်လျှင်ထင်မြင်ယူဆသောအစားအစာများထဲကတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းသည်ဂလိုဗတ်စတင်းများဟုလူသိများသောကင်ဆာရောဂါရှိသောဒြပ်ပေါင်းများကိုပိုမိုများပြားစေပြီးအစာခြေလမ်းကြောင်းတွင်ပိုမိုလွယ်ကူစေသည်။ စင်စစ်အားဖြင့် Raw Brawcoli တွင် Culforaphane (AnticarcinogenGen) သည်ဂေါ်ဖီစတစ်ပန်းဂေါ်ဖီစဖာဖာဖာဖေး (Anticarcinogenen) တွင်ပါ 0 င်နိုင်သည်။
ကြက်သွန်ဖြူကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာရရှိရန်သက်သေပြခဲ့သော antioxidants နှင့် sulfuric ဒြပ်ပေါင်းများတစ်တန်ရှိသည်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းသည်ဤဆန့်ကျင်ရေးကူးကူးနိုငျသဖြင့် Sulfuric ဒြပ်ပေါင်းများကိုဖျက်ဆီးနိုင်သည်။
တရုတ်နံနံ:ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုစားခြင်းကလုံးဝအကြပ်အတည်းကိုရင်ဆိုင်နေရသလား။ ဒါဆိုဘာကြောင့်ချက်ပြုတ်ချင်တာလဲ။ ထို့အပြင်ထိုသို့ပြုလုပ်ခြင်းသည်၎င်း၏ phenolic antioxidant အကြောင်းအရာကိုလျှော့ချလိမ့်မည်။
ခရမ်းချဉ်သီးကြီးမြတ်, ကုန်ကြမ်းဖြစ်စေ, ချက်ပြုတ် သူတို့ကိုချက်ပြုတ်ခြင်းသည် antioxidant lycopene ကိုတိုးပွားစေလိမ့်မည်။ အကယ်. သင်သည်သင်၏ဗီတာမင်စီစားသုံးမှုကိုတိုးမြှင့်ရန်ရှာဖွေရန်ကြိုးစားနေပါက၎င်းတို့ကိုကုန်ကြမ်းများကိုစားသုံးခြင်းသည်ပိုမိုကောင်းမွန်သောဖြစ်လိမ့်မည်။
Cအစွမ်း:cOoking သည် Beta-Carotene ၏စုပ်ယူမှုကိုစုပ်ယူမှုနှင့်အတူကူညီလိမ့်မည်။
ဟင်းနုနွယ်ရွက်:ဤသစ်ရွက်များသည်ဗီတာမင်စီနှင့်အီးနှင့်အမျှင်များ, သံ, ပိုတက်စီယမ်နှင့်မဂ္ဂနီစီယမ်တို့နှင့်အတူထုပ်ပိုးထားသည်။ အပူနှင့်ထိတွေ့မှုကဤအရာကိုအကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။
မုန်ဖတ်ဗီတာမင်များနှင့်အတူထုပ်ပိုးထားသည်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းသည်ဤဂုဏ်သတ္တိများ၏ထိရောက်မှုကိုလျော့နည်းစေနိုင်သည်။
Post Time: May-30-2024